saffransmuffins Foto: Kerstin Eriksson

Saffransmuffins

12 röster 9 ingredienser | 30 minuter
Juliga och vackra muffins med saffran och färskost. Dessa ljuvliga muffins går utmärkt att toppa med frosting eller till exempel florsocker. Receptet räcker till 12 st muffins.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225 grader (200 grader varmluft).
  • 2. Smält smöret och rör ner saffranet, låt svalna.
  • 3. Vispa ägg och socker pösigt.
  • 4. Tillsätt alla torra ingredienser.
  • 5. Tillsätt nu smör och färskost, blanda till en slät smet som du fördelar i formar.
  • 6. Grädda i mitten av ugnen ca. 10-12 min.
Recept:
Kerstin Eriksson

Receptet är från: