Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

947 röster 17 ingredienser | 15 minuter
Värmande och vacker fisksoppa med saffran, lax och torsk. På bara en kvart har du en lättlagad och god soppa! Servera soppan varm tillsamman med en bit gott bröd.

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 449
  • Protein: 40 gram
  • Fett: 26 gram
  • Kolhydrater: 6 gram

Tillagning

  • 1. Skär fisken i 3 cm kuber.
  • 2. Strimla purjolöken, finhacka vitlöken och fräs i olja. Tillsätt salt, kryddor, vatten, fond, vin, grädde och crème fraiche och låt sjuda ca 10 minuter.
  • 3. Lägg i fisken, koka upp och sjud tills fisken är klar. Tillsätt räkorna.
  • 4. Servera soppan varm tillsamman med en bit gott bröd

Receptet är från: