Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Saffranskokt fänkål med dill

Saffranskokt fänkål med dill

Betyg: 4 av 5
1 röst
30 min
Medel
Niklas Ekstedt
Recept av Niklas Ekstedt
Från Kokbok
Annons

Den här rätten passar riktigt bra till all fisk. Receptet kommer från "Niklas smaker" (Forum).

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 st
    Fänkål
  • 2 msk
    Pastis, (eller vitt vin)
  • 2 kvist
    dill
  • 1 tsk
    dillfrö
  • 1/2 g
    saffran, (1 paket)
  • salt
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Ansa fänkålen och lägg den i en låg panna med lock.
  2. 2. Häll över pastisen/vinet och tillsätt så mycket vatten att fänkålen täcks. Tillsätt även dill, dillfrön och saffran.
  3. 3. Koka fänkålen i ca 15 minuter. Salta. Dela fänkålen och servera till fisk.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Medelhavskyckling

Veckans receptförslag från Mathem

Medelhavskyckling på plåt med hummus

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Pumpa- och morotsgryta med juliga kryddor

Betyg: 3 av 5
Pumpa- och morotsgryta med juliga kryddor
30 min
Medel

Dillstuvad sillkremla

Betyg: 3.47 av 5
30 min
Medel

Kokosröra på selleri

Betyg: 0 av 5
15 min
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...