Rulltårta med fikonkräm

Nyttig rulltårta med fikonkräm

11 röster 8 ingredienser

Ingredienser

Rulltårta

Fyllning

Köp receptet

Tillagning

Rulltårta

  • 1. Sätt ugnen på 250 grader. Vispa äggen poröst.
  • 2. Sikta ner kakao.
  • 3. Blanda samman potatismjöl med bakpulver.
  • 4. Sikta ner i äggsmeten.
  • 5. Tillsätt mandelmjöl och rör om till en jämn smet.
  • 6. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper med måtten 30x40 cm, med uppvikta kanter.
  • 7. Grädda mitt i ugnen ca 5 minuter.
  • 8. Strö lite kokos på kakan och stjälp upp den på ett nytt bakplåtspapper.
  • 9. Dra av bakplåtspappret som kakan gräddats på. Låt svalna.

Fyllning

  • 1. Mixa smör och fikon till en jämn smet.
  • 2. Bred krämen över kakan.
  • 3. Rulla samman med skarven nedåt.
Recept:
Marja Folcke

Receptet är från: