Rom-tiramisu

1 röst 8 ingredienser

Ingredienser

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Tips! Savoiardikex kan också heta biscotti (inte de hårda med mandel) eller löffelbiscuits. Det är ett slags sockerkaka i kexform.
  • 2. Koka starkt kaffe. Dela ägget och vispa gulan och sockret tills blandningen blir ljust gul. (Spara vitan!)
  • 3. Rör ner mascarponen, lite i taget tills du får en slät, krämig massa. Sätt smak på krämen med rommen.
  • 4. Vispa vitan till skum och vänd ner i krämen.
  • 5. Doppa 3 av kexen i kaffet och fördela dem sedan i 2 glas eller skålar. Fördela hälften av äggkrämen i glasen.
  • 6. Bada resten av kexen i kaffet och fördela i glasen.
  • 7. Täck med resten av krämen. Låt stå 2 timmar eller mer i kylskåp.
  • 8. Dela passionsfrukten och skeda ut kärnorna över tiramisun.
  • 9. Riv chokladen. Skala och hacka pistagenötterna grovt. Strö över och servera.

Receptet är från:

supplier52987