Renskavsgryta

0 röster 9 ingredienser

Ingredienser

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Värm en stekgryta och ha i lite matolja eller margarin. Hacka den halva löken och låt den stekas mjuk.
  • 2. Ta renskaven ur frysen och lägg den i grytan, den ska alltså tillagas fryst. Vänd den ofta och dra av kött med en gaffel varje gång du vänder. Man kan med fördel dela köttet lite i småbitar.
  • 3. Klipp baconet i småbitar och lägg i grytan. Ha i kantareller eller champinjonerna. Låt puttra under omrörning.
  • 4. Häll i matgrädde, låt koka upp, häll i mjölken. Krydda efter behag och ha eventuellt i lite mer mjölk om den verkar tjock. Toppa med lite dragon vid servering.