Renskav med skogssvamp

2 röster 11 ingredienser | 30 minuter
GI-rätt. Det här är en lite nyttigare variant av renskavsgryta. Den vanliga grädden är utbytt mot havregrädde. Svampen är kalorisnål och bidrar med fibrer. Broccoli istället för potatis ger ett lägre GI och massor med fibrer och ämnen som skyddar mot cancer.

Ingredienser

Visa i inköpslista

Näringsvärde

  • Kcal: 410
  • Protein: 31 gram
  • Fett: 27 gram
  • Kolhydrater: 9,7 gram

Tillagning

  • 1. Skala och hacka löken. Bryn skaven. Då den börjar få färg tillsätter du löken och svampen och steker tills löken mjuknat. Salta och peppra.
  • 2. Pudra över mjöl och rör runt. Lägg över i en kastrull. Häll i grädden och vatten. Koka ca 15-20 minuter. Servera med kokt broccoli.

Receptet är från:

supplier52987