Raw zucchinisoppa med gurkmeja Foto: Petter Fällström

Raw zucchinisoppa med gurkmeja

2 röster 10 ingredienser | 15 minuter
Fräsch och färgglad raw soppa med zucchini, paprika och gurkmeja som härliga smaksättare.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skala och grovtärna zucchinin.
  • 2. Grovtärna paprika, tomat och vitlök. Skala och riv gurkmeja.
  • 3. Lägg allt i en mixerbunke tillsammans med olja, vinäger, chiliflakes, cayennepeppar och salt. Mixa till en slät soppa. Häll upp i glas och servera!

Receptet är från: