Rårörda lingon

36 röster 2 ingredienser
Rårörda lingon är ett måste till många husmanskosträtter. Älgsteken, rullader eller kålpudding - de sura bären ger en fräsch touch till massor av rätter. Förvara sylten mörkt och svalt eller djupfrys den. Recept från boken "Husmanskost", Natur och Kultur.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Rensa och skölj lingonen. Lägg dem i en bunke.
  • 2. Tillsätt sockret, lite i taget. Rör sylten med en trägaffel eller slev tills sockret löst sig och bären blivit mosiga.
  • 3. Häll upp sylten på väl rengjorda, kalla burkar. Sätt på lock.

Receptet är från: