Rostad pumpasallad Foto & styling: Sanna Livijn Wexell
Recept

Pumpa

Pumpa kan användas till mer än att bara göra läskiga lyktor under halloween! Under hösten är butikerna sprängfyllda med vackra och goda pumpor. Med pumpa kan du göra krämiga pastarätter, mustiga grytor eller smakrika pajer, allt efter din egen smak! Inför Halloween, eller till vardags – inspirerande pumparecept finns det gott omn.

För att lättare hitta en mogen pumpa så kan du knacka på den, låter den ihålig? Jättebra, det är ett bra tecken. Ett annat tecken på en mogen pumpa är att den är ordentligt tung. Lycka till!