Hem / Recept / Potatismos med pepparrot

Potatismos med pepparrot

Betyg: 3.19 av 5
26 röster
30 min
Medel
Annons

Det här potatismoset passar bra till helstekt kalkon och serveras ofta tillsammans med andra tillbehör på Thanksgiving.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 5 st
    potatis(ar)
  • 2 msk
    smör
  • svartpeppar, malen
  • 1 dl
    crème fraîche
  • 1 msk
    pepparrot, riven, färsk
  • 2 tsk
    persilja, hackad
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka upp vatten i en stor kastrull och salta rikligt.
  2. 2. Tillsätt potatisen och koka ca 15 minuter eller tills potatisen är mjuk. Häll av vattnet och rör ihop till ett mos tillsammans med 1 msk smör och svartpeppar efter smak.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Vänd ner crème fraiche, riven pepparrot och persilja. Vispa eller stampa potatisen till ett fint mos och servera i en skål.
  5. 4. Smält 1 msk smör och ringla över moset innan servering. Servera på en gång.

    Här hittar du Tastelines alla recept med mos!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.19 av 5 (26 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom