Hem > Recept > Potatisgratäng

Potatisgratäng

22 röster | 8 ingredienser

Potatisgratäng med vitlöksost, gratängen blir ännu krämigare och får god smak av osten! Servera till grillat kött, fisk eller fågel.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

10 st potatis(ar), 10-12
1 st gul lök(ar)
1 st vitlöksklyfta(or)
1 odefinierad margarin
1 odefinierad matlagningsgrädde
1 odefinierad vitlöksost, typ Philadelphia
1 odefinierad salt
1 odefinierad svartpeppar, grovmalen

Köp receptet

Tillagning

1. Sätt ugnen på 225-250 grader. Skala och strimla potatisen, hacka löken och blanda ihop och lägg i en smord ugnsfast form.
2. Blanda matlagningsgrädde, vitlöksost, pressad vitlök med salt och peppar i en bunke. Häll smeten över potatisen.
3. Sätt in formen i ugnen. Täck med folie om den börjar bli bränd. Den får nog stå inne minst 30-45 minuter om potatisen ska bli mjuk.
4. Späd med mer grädde eller mjölk så den blir krämig om så önskas.

Medlemsrecept: Tsilod