Potatisgratäng
8 ingredienserPotatisgratäng med vitlöksost, gratängen blir ännu krämigare och får god smak av osten! Servera till grillat kött, fisk eller fågel.
Ingredienser
- 10 st potatis(ar), 10-12
- 1 st gul lök(ar)
- 1 st vitlöksklyfta(or)
- margarin
- matlagningsgrädde
- vitlöksost, typ Philadelphia
- salt
- svartpeppar, grovmalen
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 225-250 grader. Skala och strimla potatisen, hacka löken och blanda ihop och lägg i en smord ugnsfast form.
- 2. Blanda matlagningsgrädde, vitlöksost, pressad vitlök med salt och peppar i en bunke. Häll smeten över potatisen.
- 3. Sätt in formen i ugnen. Täck med folie om den börjar bli bränd. Den får nog stå inne minst 30-45 minuter om potatisen ska bli mjuk.
- 4. Späd med mer grädde eller mjölk så den blir krämig om så önskas.
Inspiration
