Potatis écrasée
Betyg: 3.67 av 5
6 röster
45 min
Medel
Recept av
Danyel Couet
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Foto: David Loftus
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 kgmandelpotatis
-
2 dlschalottenlök, hackad
-
1 dlolivolja
-
1 dlpersilja, hackad
-
1 dlBrödkrutonger
-
1 dloliver, Niceoliver
-
1 stcitron(er), skalet
-
salt, havssalt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Skala potatisen och koka den i saltat vatten. Häll av och ställ tillbaka på spisen för att ånga av.
-
2. Lägg över potatisen i en stor skål. Tillsätt lök, olivolja, persilja, krutonger, salt och peppar. Mosa med en gaffel.
-
3. Strö över oliver och citronskal. Toppa med salt och peppar.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept