Pizzabullar

0 röster 12 ingredienser
Går utmärkt att frysa in och tina upp efter behov. Perfekt picknickmat! Ungarna älskar dem!

Ingredienser

Deg

Fyllning

Till pensling

  • 1 st ägg, uppvispat
Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  • 2. Lägg bakplåtspapper på en plåt eller ställ ut bullformar.
  • 3. Värm mjölk och olja till fingervärme och smula ner jästen i degspadet. Tillsätt salt och socker.
  • 4. Tillsätt mjöl, lite i taget. Arbeta ihop till en slät deg och låt jäsa i 10 min på en varm plats.
  • 5. Kavla ut degen till en rektangel och bred på tomater och tomatpuré, krydda, riven skinka och riven ost. Spara ca 1 cm på kanten.
  • 6. Rulla ihop som en rulltårta och skär 16 skivor. Jäs skivorna på plåten i 15 minuter.
  • 7. Pensla med uppvispat ägg och grädda mitt i ugnen 8-10 minuter.
Medlemsrecept: