Hem / Recept / Picnicbog med äppelsås

Picnicbog med äppelsås

Betyg: 3.87 av 5
86 röster
Medel
Annons

Servera med ris eller kokt potatis.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 500 g
    Picnicbog, bogfläsk eller skinkstek
  • 1 st
    purjolök(ar)
  • smör, klick
  • 2.5 dl
    matlagningsgrädde
  • soja
  • 2 st
    äpplen, 2-3
  • salt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Strimla fläskkött och purjo.
  2. 2. Fräs först köttet i en klick smör och tillsätt sedan purjon.
  3. 3. Häll på grädden och en liten skvätt soja och låt det hela koka ihop i ett par minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Skär under tiden äpplena i fina skivor. Rör ned dem i grytan och smaka av med svartpeppar.
  6. 5. Späd med buljong eller vatten om det skulle koka ihop för mycket. Dekorera med färska örter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.87 av 5 (86 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom