picklad rödlök Foto: Kerstin Eriksson

Picklad rödlök

1 röst 4 ingredienser | 10 minuter
Picklad rödlök är fantastiskt gott som tillbehör till många rätter, speciellt grillat och exempelvis hamburgare. Denna enkla 1-2-3 lag ger en härlig balans av syra och sötma. Tillsätt skivad chili för extra hetta! Går att servera direkt, men får mer smak efter en natt i kyl.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda ättika, vatten och socker i en bunke eller hög skål. Rör tills sockret löst sig.
  • 2. Skiva rödlöken i tunna skivor.
  • 3. Lägg ner rödlöken i lagen och blanda. Häll över i en tättslutande burk, förvara svalt.

Receptet är från: