Pepparkakstryffel

5 röster 7 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Hacka den ljusa chokladen fint.
  • 2. Koka upp grädde, honung och kryddor. Slå det över den hackade chokladen.
  • 3. Mixa slät, gärna med en stavmixer.
  • 4. Häll ut chokladtryffeln på ett fat, lägg plastfilm över och låt kallna.
  • 5. Rulla 15 runda kulor av tryffel­smeten. Platta till botten.
  • 6. Rulla dem därefter i smält mörk choklad och i en blandning av 50/50 strösocker/farinsocker.