Pasta med parmaskinka och champinjoner

Gör så här

1. Klar
   1. Koka pastan enligt anvisningar, tillsätt olivoljan i vattnet.
2. Klar
   2. Smält smöret i en kastrull på låg värme, Tillsätt champinjonerna och låt dem steka tills de är mjuka och bruna.
3. Fortsättning efter annonsen
4. Klar
   3. Rör i vitlök, kryddor, vin och kycklingbuljong. Öka till medelvärme och låt puttra i fem minuter under omrörning,
5. Klar
   4. Sänk värmen och rör i creme fraiche, låt sjuda några minuter. Rör ner pastan, servera med parmaskinka och gärna lite riven parmesanost.