Pasta bolognese med broccolimos

Name: Pasta bolognese med broccolimos
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: broccoli; köttfärs; spaghetti; vatten; morot; olivolja; tomatpuré; passerade tomater; grädde; mjölk; oregano; vitlökspulver; timjan; basilika

50 röster

30 min

Medel

Recept av Linda Malmström

Från Tasteline

Annons

FRÅN 8-12 MÅNADER Vad kan slå en klassisk pasta bolognese, inte mycket. Broccolimoset ger ännu mer näring och bidrar med annan textur och färg till ditt barns sinnen.

Foto: Linda Malmström

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

Pasta Bolognese

100 g

köttfärs
100 g

spaghetti
1 st

morot
1 msk

olivolja
1 msk

tomatpuré
2 dl

passerade tomater
3 msk

grädde
1 dl

mjölk
1 krm

oregano
1 krm

vitlökspulver
2 tsk

timjan, färsk
1 msk

basilika, färsk

Broccolimos

2 dl

broccoli
1 dl

vatten

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Pasta Bolognese

Klar

1. Koka upp köttfärsen i en kastrull med vatten. Koka till färsen är helt tillagad.
Klar

2. Koka spaghettin utan salt!
Klar

3. Skala och dela moroten i småbitar. Lägg ner i färsen och låt koka tills moroten mjuknat.
Klar

4. Häll av överblivet vatten från kastrullen med färs och morot. Häll ner grädde, mjölk, tomatpuré, passerade tomater, färsk timjan och basilika. Mixa!
Fortsättning efter annonsen
Klar

5. Smaka av med oregano och vitlökspulver och rör ner olivoljan. Klart!