Hem / Recept / Pannkakstårta med hallongrädde och apelsinsocker

Pannkakstårta med hallongrädde och apelsinsocker

Betyg: 3.56 av 5
27 röster
30 min
Medel
Annons

Barnsligt smarrigt! Tårtan kan göras tidigare på dagen om den får stå inplastad i kylen utan garnering. Du kan också göra pannkakor och hallongrädde för sig, kyla och montera tårtan vid servering.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port

Apelsinsocker

  • 1/2 dl
    strösocker
  • 1 st
    apelsin(er), tvättad

Garnering

  • bär

Hallongrädde

  • 3 dl
    vispgrädde
  • 3 dl
    hallon

Pannkakor

  • 2.5 dl
    vetemjöl
  • 6 dl
    mjölk
  • 3 st
    ägg
  • 1/2 tsk
    salt
  • 2 msk
    smör
Annons

Gör så här

  1. 1. Gör apelsinsockret först: Riv det gula skalet av apelsinen och blanda ihop med strösockret.
  2. 2. Pannkakor: Vispa ut mjölet i hälften av mjölken. Vispa sedan i resten av mjölken, ägg och salt.
  3. 3. Smält smöret i en stekpanna och häll ner i smeten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Grädda 8 pannkakor i stekpannan och låt dem kallna.
  6. 5. Vispa upp grädden och blanda i hallonen. Lägg ut en pannkaka på ett fat och strö över apelsinsocker. Bred på hallongrädde och varva på det viset till en tårta. Avsluta med ett lager hallongrädde och garnera med färska bär.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.56 av 5 (27 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom