Ostpaj

1 röst 10 ingredienser | 1 timme
Ostpaj är ett perfekt tillbehör till väldigt mycket och kan faktiskt varieras i massor beroende på ostsorter.

Ingredienser

Fylllning

Pajdeg

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Tryck ihop smör, rågsikt och vetekli i en bunke. Häll i vattnet och tryck samman till en degklump.
  • 2. Tryck ut i en pajform och ställ i frysen i ca 30 min.
  • 3. Sätt ugnen på 200 grader.
  • 4. Nagga botten och förgrädda skalet ca 10 min i mitten av ugnen. Vispa ihop ingredienserna till fyllningen. Häll i skalet och grädda ytterligare i ca 30 min.