Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Nötfärsburgare i pitabröd med ädeloströra

31 röster 11 ingredienser | 30 minuter
Supersnabb och god middag, köttfärsbiffar serverade i pitabröd med krämig ädeloströra och krispiga grönsaker.

Ingredienser

Burgare

Ädeloströra

Tillbehör

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 509
  • Protein: 11 gram
  • Fett: 35 gram
  • Kolhydrater: 36 gram

Tillagning

  • 1. Ta fram och tina brödet om det är fryst.

Ädeloströra:

  • 1. Blanda samman creme fraiche och ädelost i en skål. Smaka av med salt och peppar.

Tillbehör:

  • 1. Skölj sallad och riv loss fyra blad.
  • 2. Skölj och tärna cocktailtomater och gurka. Skala och finhacka rödlöken. Blanda samman i en skål och smaka av med salt och peppar.

Burgare:

  • 1. Blanda färsen ordentligt med salt och peppar. Forma fyra mindre burgare.
  • 2. Hetta upp en stekpanna med lite olja. Stek burgarna på medelhög värme på båda sidor tills de har fått en fin stekyta och är helt genomstekta.

Tillbehör:

  • 1. Värm bröden i ugnen enligt anvisningar på förpackningen.
  • 2. Fyll pitabröden med burgare, en klick ädelostkräm, salladsblad och tomat- och gurkblandningen.

Receptet är från: