Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Norrländsk laxlasagne med grönsallad

30 röster 16 ingredienser | 1 timme
En rolig tolkning av den italienska klassikern.

Ingredienser

Lasagnen

Sallad

Topping

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 924
  • Protein: 48 gram
  • Fett: 47 gram
  • Kolhydrater: 75 gram

Tillagning

Laxlasagne:

  • 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  • 2. Skala och finhacka vitlöken. Skölj och strimla purjolöken och skölj spenaten. Låt alltsammans fräsa i lite olja i en varm stekpanna så att lök och spenat mjuknar. Ställ åt sidan.
  • 3. Riv parmesanosten (spara 50 gram till topping). Mixa samman crème fraiche, mjölk, parmesanost, dill, buljong och svartpeppar i en blender till en sås.
  • 4. Ta fram en ugnsfast form. Varva sås, lasagneplattor, laxskivor och spenatfräs i 4 lager. Avsluta med ett lager lasagneplattor och sås och strö över resten av den rivna osten. Grädda i ugnen i 30-40 minuter.

Sallad:

  • 1. Skölj salladen. Skala och riv morötter och skala och finstrimla rödlöken. Blanda i en skål och ringla över lite olja och vinäger.
  • 2. Servera laxlasagnen med grönsallad.

    Här hittar du recept på Tastelines klassiska lasagne!

Receptet är från: