Hem / Recept / Nobisdressing

Nobisdressing

Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Recept av Kurt Weid
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 1 st
    ägg
  • 1.5 dl
    rapsolja
  • 2 msk
    vinäger, mild
  • 1 msk
    schalottenlök, hackad
  • 1 msk
    gräslök, finskuren
  • 1/2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • salt
  • strösocker
  • peppar, nymalen
Annons

Gör så här

  1. 1. Serveringsportion: 40 g
  2. 2. Koka ägget i 3 minuter. Låt kallna.
  3. 3. Skala och mixa ägget med schalottenlök, vinäger och vitlök. Tillsätt olja i fin stråle
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll upp dressingen i en skål och smaka av med salt, socker och nymalen peppar. Blanda till sist gräslöken i dressingen.
  6. 5. Låt gärna "dra" i kyl några timmar, så att löksmaken utvecklas.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom