Namnlöst gott med lufttorkad skinka
Betyg: 3.85 av 5
27 röster
30 min
Medel
Recept av
Mats Högberg
Från
Tasteline
Annons
Recept av Annika Borggren, Älvsjö Mats Högberg, Johanneshov, delfinalister i Årets Hemmakock 2010.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 paketsmördeg, djupfryst
-
1 paketSkinka, lufttorkad
-
2 paketriven ost, typ tex mex
-
olivolja, efter behag
-
salt, efter behag
-
paprikapulver, efter behag
-
peppar, efter behag
Annons
Gör så här
-
1. Tina smördegen enligt instruktion på förpackningen. Tag därefter fram en bakplåt – täck med bakplåtspapper. Fördela smördegsrutorna över plåten och nagga dem lätt.
-
2. Strö över en sträng ost i mitten på vardera ruta och tag därefter skinkan och fördela denna över samtliga.
-
3. Häll därefter en slatt olivolja över ost och skinka.
-
4. Salta och peppra med svartpeppar och paprikapulver efter behag.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Rulla ihop varje smördegsbit och ssätt in dem i ugnen i ca 175 grader i ca 15 minuter.
-
6. Serveras med gröna oliver och ett glas skumpa. Om du vunnit på lotto förstås. Annars blir det kanske bubbelvatten för att kompensera smörigheten i detta förrättsrecept.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.85 av 5 (27 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
