Foto: Nurlan Emir
Marinad
En marinad använder du när du vill smaksätta kött, grönsaker eller andra råvaror och även möra kött. Kött möras då proteinet i celler och bindväv bryts ner tack vare enzymer. Marinader går enkelt att röra ihop med precis de kryddor du själv tycker om.
Har du glömt bort att marinera köttet inför grillkvällen? Inga problem, gnid in en mosad kiwi i köttet som du skurit i mindre bitar och krydda efter behag. Vänta ett par minuter och börja grilla! Enzymerna i fruktköttet hjälper till att starta nedbrytningsprocessen i köttet.
69 recept
Sida 1 av 5
Whiskymarinad
Betyg: 3.89 av 5
15 min
Medel
Lammarinad
Betyg: 4.1 av 5
15 min
Medel
Viltmarinad
Betyg: 3.84 av 5
15 min
Medel
Grillmarinad till kyckling
Betyg: 3.62 av 5
15 min
Medel
Vintips
Ölmarinad
Betyg: 4 av 5
15 min
Medel
Barbecuemarinad
Betyg: 3.89 av 5
15 min
Medel
Fler recept visas nedanför annonsen
Vinbärsmarinad till (älg)stek
Betyg: 4.25 av 5
45 min
Medel
Köttmarinad
Betyg: 3.96 av 5
15 min
Medel
Honungsmarinad
Betyg: 4 av 5
15 min
Medel
Enkel vitlöksmarinad
Betyg: 3.32 av 5
15 min
Medel
Ananasmarinad
Betyg: 3.5 av 5
15 min
Medel
Snabbfixad marinad
Betyg: 3.38 av 5
15 min
Medel
Grillade grönsaker i marinad
Betyg: 3.24 av 5
15 min
Medel
Annons