Min skagenröra
Betyg: 3.19 av 5
21 röster
Medel
Annons
Skagenröra är gott till toasts, bakad potatis och även tex våfflor!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
toastbröd, vitt
-
300 gräkor, utan skal
-
1 mskdill, hackad
-
1.5 dlcrème fraîche
-
1/2 dlLax, rökt, i strimlor
-
2 stägg, kokta
-
1 krmsalt
-
1 krmsvartpeppar, mald
-
1 stcitron(er), pressad
-
100 glöjrom
-
1 mskröda lökar, finhackad
Annons
Gör så här
-
1. Rosta bröd och skär bort kanterna. Dela varje skiva i två trekanter.
-
2. Hacka räkorna men spara räkor till garnering.
-
3. Skär tunna strimlor utav den rökta laxen ett ägg hackas och ett skärs i skivor till garnering.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda räkhacket med dill, majonnäs, lax, ägg och crème fraîche. Smaka av med salt, peppar och pressad citron.
-
5. Fördela Skagenröran på de trekantiga brödskivorna. Lägg två räkor och en sked rom och lite hackad rödlök på varje skiva.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.19 av 5 (21 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
