Mexikansk bönsoppa

0 röster 16 ingredienser | 15 minuter
Varje dag är en bra dag för en smak av Mexiko!

Ingredienser

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 125 grader
  • 2. Strimla och fräs lök och grönsaker. Tillsätt kryddmix, salsa och vatten. Rör om. Låt sjuda på svag värme ca 5 min.
  • 3. Smaksätt med citronpeppar, farinsocker, salt och hackad basilika. Tillsätt de väl avrunna och sköljda bönorna (t ex pinto eller kidney). Späd ev med vatten om soppan är för tjock. Låt soppan bli genomvarm. Garnera med jalapeños.
  • 4. Servera med sprödvarma Old El Paso Nachips/Tortilla Chips i ca 10 min i ugnen.

Receptet är från:

supplier55249