Hem > Recept > Makaronigratäng

Makaronigratäng

6 röster | 9 ingredienser

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

6 dl makaroner, fjärilsformade
400 gram broccoli
250 gram skinka, rökt
4 dl créme fraiche
3 dl grädde
2 msk senap
1 dl ost, riven
1 liten bit gräddädel

Till servering

1 odefinierad sallad

Köp receptet

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Koka makaronerna och broccolin. Skär skinkan i småbitar.
3. Blanda ihop dessa tre och lägg de i en ugnssäker form.
4. Dela ädelosten i småbitar och lägg lite här och var på blandningen.
5. Blanda ihop creme fraiche, grädde, senap och riven ost. Bred den sedan över makaroniblandningen.
6. Grädda i ugnen ca 30 minuter eller tills gratängen fått fin färg.
7. Serveras med en fräsch sallad till.