Ljummen färskpotatissallad

Ljummen färskpotatissallad

12 röster 11 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Vinägrett

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Borsta potatisen noga. Koka den 10–15 minuter beroende på storlek. Häll av vattnet och låt potatisen ånga av.
  • 2. Skär sockerärterna i sneda bitar. Halvera körsbärstomaterna. Skär salladslöken i ringar.
  • 3. Rör ut senapen med citronen. Tillsätt de andra ingredienserna till vinägretten och skaka samman i en burk med lock.
  • 4. Halvera den nykokta potatisen eller skär den i bitar om det är större potatisar. Lägg i en skål tillsammans med sockerärter, tomater och salladslök.
  • 5. Häll över dressingen och blanda alltsammans försiktigt. Toppa med solrosskotten.
Recept:
Ingrid Eriksson

Receptet är från:

supplier55288