Hem / Recept / Laxtacos med mango och räkost

Laxtacos med mango och räkost

Betyg: 4 av 5
5 röster
10 min
Medel
Från Kavli logga Kavli
Annons

En ny smakrik variant på fredagstacon som du snabbt och enkelt svänger ihop. Använder du fryst lax och mango så går det lätt att tina upp dem genom att lägga plastförpackningen i kallt vattenbad i ca. 10 minuter.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 8 st
    tortillabröd
  • 400 g
    laxfilé(er)
  • 200 g
    räkost
  • 1 st
    mango, i tärningar
  • isbergssallad
Annons

Gör så här

  1. 1. Slå in tortillorna i aluminiumfolie och värm dem i ugnen i ca 10 min. Du kan också värma tortillan i en stekpanna.
  2. 2. Skär laxen i tärningar, 1 1/2 cm x 1 1/2 cm. Krydda och fräs laxen i en het panna i ca 4–5 min.
  3. 3. Bred mjukost på halva tortillan och lägg på sallad, lax, mango och eventuellt lite koriander. Rulla ihop och njut.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom