Laxpaj

0 röster 10 ingredienser

Ingredienser

Pajdeg

Fyllning

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Arbeta samman pajdegen. Tryck ut degen i en pajform, ca 25 cm i diameter. Ställ i kylen eller frysen 30 min.
  • 2. Fräs purjon mjuk utan att den får färg. Låt svalna och lägg den sen i pajskalet. Strimla laxen och fördela den över.
  • 3. Vispa sammman och häll på mjölk, grädde, ägg, dill och kryddor. Strö på osten.
  • 4. Grädda i 200 grader ca 30 min tills pajen fått fin färg och äggstanningen stelnat.
Medlemsrecept: