Laxgryta med saffran

Laxgryta med saffran

9 röster 15 ingredienser | 45 minuter
Du kan byta ut grädden mot havre- eller sojagrädde för ett mjölkfritt alternativ.

Ingredienser

Visa i inköpslista

Näringsvärde

  • Kcal: 533
  • Protein: 36 gram
  • Fett: 24 gram
  • Kolhydrater: 38 gram

Tillagning

  • 1. Rekvisita: La Shelf Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet
  • 2. Hacka löken och stek den mjuk i oljan. Pressa i vitlök och stek en minut till.
  • 3. Tillsätt paprika, passerade tomater, buljong. Låt koka 5 minuter.
  • 4. Tillsätt sockerärter, grädde, saffran och fisk. Salta och peppra. Koka 5 minuter.
  • 5. Tillsätt räkorna och låt allt bli varmt. Servera med bulgur och lite dill.

Receptet är från:

supplier64900