Kyckling och färskost i Won Ton-paket

1. Lägg degplattorna två och två, lite omlott och placera kycklinglårfiléerna mitt på.

2. Blanda färskost och timjan och bred på kycklingen. Salta och peppra.

3. Pensla degplattornas kanter med äggula, vik ihop till paket och ångkoka på bakplåtspapper ca 15 minuter.

4. Lägg soltorkade tomater, vatten och äppelcidervinäger i en skål. Ångkoka tills tomaterna mjuknat, ca 2 minuter. Mixa till en slät röra.

5. Dela broccolin i buketter och ångkoka 3-5 minuter, lägg upp dem på ett fat. Blanda vitlök och olivolja och ringla över. Strö över parmesan och krydda med svartpeppar.

6. Dela den inbakade kycklingen i två delar och garnera med timjan.

7. Servera med broccolin, tomatröran och ris.

Tips!
Won Ton-plattor finns att köpa frysta i välsoreterade butiker, men de är också enkla att göra själv. Se Tastelines recept på Won Ton-deg: