Krämig vaniljtarte

1 röst 8 ingredienser

Ingredienser

Mördeg

Fyllning

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader. Hacka ihop mjöl, matfett, socker, vaniljsocker och äggula. Använd gärna matberedare.
  • 2. Arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut hälften av degen i en form med löstagbar botten, ca 26 cm i diameter.
  • 3. Gör en rulle av resterande deg och tryck den mot kanten. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.
  • 4. Fyllning: Knäck äggen i en skål, tillsätt grädde, mjölk, socker och vaniljsocker och vispa tills allt är blandat. Häll smeten i det förgräddade pajskalet.
  • 5. Grädda i ca 30 minuter eller tills fyllningen stelnat. Låt svalna.
  • 6. Servera kakan kall med vispad grädde eller en sås på mixade hallon smaksatta med litet socker.