Krämig pasta med soltorkade tomater, gröna ärtor och baconkrisp

Gör så här

Tillbehör

1. Klar
   1. Koka pastan i saltat vatten enligt anvisning på förpackningen.

Soltorkad tomatsås

1. Klar
   2. Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs löken i lite olja utan att den tar färg. Grovhacka de soltorkade tomaterna och basilikan och tillsätt till löken. Fräs ytterligare 1 min och tillsätt sedan grädde och buljong. Koka ihop och tillsätt 1 dl pastavatten när pastan nästan har kokat klart.
2. Klar
   3. Mixa såsen slät med en stavmixer och smaka av med salt och peppar. Tillsätt ärtorna så att de blir varma.
3. Klar
   4. Sila av pastan och blanda med såsen.

Topping

1. Klar
   5. Strimla baconet och stek det knaprigt i en panna utan fett.
2. Fortsättning efter annonsen

Tillbehör

1. Klar
   6. Skölj och skär gurkan i stavar.

Servering

1. Klar
   7. Servera den krämiga pastan i djupa tallrikar och toppa med baconkrisp och gurkstavar.