kottfarssas Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Köttfärssås med pasta och fetaostsmul

6 röster 19 ingredienser | 30 minuter
Hela familjens favorit - smakrik köttfärssås toppad med härlig fetaost. Mums! För att göra rätten glutenfri, väl glutenfri buljong.

Ingredienser

Köttfärssås

Tillbehör

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 707
  • Protein: 41 gram
  • Fett: 27 gram
  • Kolhydrater: 67 gram

Tillagning

  • 1. Koka upp vatten till pastan.
  • 2. Köttfärssås: Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs lök och nötfärs tills färsen är genomstekt.
  • 3. Krydda med basilika, paprikapulver, tomatpuré, ketchup och balsamvinäger. Fräs runt under omrörning och tillsätt sedan passerade tomater, vatten och buljong. Låt köttfärssåsen småputtra ca 5-10 min. Smaka av med salt och peppar.
  • 4. Tillbehör: Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  • 5. Skölj och tärna paprika och häll av vattnet från majsen. Tärna fetaosten smått. Skölj och finhacka persilja. Lägg upp i skålar.
  • 6. Servera köttfärssåsen med grönsaker och toppa med fetaost och persilja.

Receptet är från: