Köttfärs och spenat soppa

Gör så här

1. Klar
   1. Ta fram en stor kastrull, häll i olivoljan, Finhacka löken, i med den och köttfärsen, rör runt tills köttfärsen fått färg. Hacka zucchinin i matberedaren till små bitar, i med dem.
2. Klar
   2. Koka upp 8 dl vatten och häll i och i med tomatpuren. Låt detta koka i ca 10 min.
3. Klar
   3. I med den färska bladspenaten i matberedaren om man önskar, eller lägg i de i soppan som de är, Salta, peppra, pressa vitlöksklyftorna in i soppan och i med vitlökspulvret. låt koka i ca 10min till. Servera med lite youghurt eller bröd
4. Annons