Kolapaj med vinbär

Kolapaj med vinbär

11 röster 8 ingredienser | 1 timme
Tokigt god kolapaj!

Ingredienser

Kolasmet

Pajdeg

Tillbehör

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Nyp ihop degen och låt vila i kyl någon timme. Kavla ut och klä en pajform. Grädda i 225 grader i cirka 10 minuter, tills pajskalet fått fin färg. Gör kolasmeten under tiden.
  • 2. Koka havregrädde, socker och sirap till 120 grader. Tillsätt margarinet och låt svalna något. Häll kolasmeten i pajskalet och låt kallna.
  • 3. Dekorera pajen med cirka en halvliter vinbär (eller andra bär, hallon borde vara fantastiskt gott). Servera med glass eller vispad grädde.

Receptet är från: