Kassler i ugn med krämiga grönsaker

40 röster 8 ingredienser | 45 minuter
Lättlagat så det förslår. Grönsakerna går förstås att variera. Kassler är salt så det behövs inget extra salt men om du väljer någon mildare crème fraiche kan du dra några varv med pepparkvarnen innan rätten åker in i ugnen.

Ingredienser

Visa i inköpslista

Näringsvärde

  • Kcal: 405
  • Protein: 42 gram
  • Fett: 21 gram
  • Kolhydrater: 9 gram

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  • 2. Skiva kasslern i 0,5 cm tunna skivor. Smörj en form med olivolja. Placera ut kasslerskivorna på botten.
  • 3. Skär grönsakerna i bitar och lägg paprikan och löken ovanpå kasslern och tomaterna överst. Salta och peppra. Men var lite försiktig med saltet eftersom kassler är salt.
  • 4. Klicka över såsen på grönsakerna. Grädda i ca 30 minuter. Ta ut och strö på osten. Grädda 10 minuter till.

Receptet är från:

supplier64900