Kantarellpasta med spenat & parmesanost

3 röster 11 ingredienser | 15 minuter
Veckans Vegetariska

Ingredienser

Visa i inköpslista

Näringsvärde

  • Kcal: 538
  • Protein: 15 gram
  • Fett: 28 gram
  • Kolhydrater: 53 gram

Tillagning

  • 1. Koka pasta enligt anvisning på paketet.
  • 2. Skala och finhacka lök och vitlöksklyftor. Rensa kantarellerna från jord.
  • 3. Hetta upp en stekpanna med 1 msk smör och fräs lök och kantareller på medelvärme i ca 5 min.
  • 4. Slå på grädde och låt det koka ihop. Tillsätt sköljd spenat och persilja. Smaka av med salt och svartpeppar.
  • 5. Sila av pastan och blanda med kantarellsåsen.
  • 6. Servera med parmesanost.
Mari BergmanRecept:

Receptet är från:

Tasteline