Kålsoppa

1 röst 10 ingredienser

Ingredienser

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Skär löken i strimlor, strimla kålen, grovriv morötterna alt. skär tunna strimlor/skivor. Stöt kryddpepparn grovt i mortel.
  • 2. Fräs löken i lite rapsolja tillsammans med den stötta kryddpepparn. Lägg i kålen och morötterna och fräs tills det hela sjunkit ihop lite.
  • 3. Häll på vatten och tillsätt buljongpulver/-tärningar. Koka upp och ringla i lite honung (ca 1-2 msk).
  • 4. Låt koka stilla under lock i ca 45 min eller tills kålen är så mjuk du vill ha den. Smaka av med salt och vitpeppar.