Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 stmorot
-
600 gnötkött
-
2 stgul lök(ar)
-
3 mskvetemjöl
-
4 dlvatten
-
1.5 tsksalt
-
10 stkryddpeppar, hel
-
3 stlagerblad
Till servering
-
potatis(ar), kokta
-
rödbeta, inlagda
Annons
Gör så här
-
1. Kalops:Skär köttet i mindre bitar, ca 3x3 cm. Skala och skiva löken. Bryn köttet och löken i smör, lite taget. Lägg efter hand över i en gryta.
-
2. Strö över mjölet. Rör om så mjölet fördelar sig. Tillsätt vatten, salt, kryddpeppar och lagerblad. Låt kalopsen koka på svag värme under lock ca 1 1/2 timme. Rör om då och då.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Skala och skär morötterna i mindre bitar. Lägg ner dem när 30 min av koktiden återstår.
-
4. Servera med kokt potatis och inlagda rödbetor.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (12 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
