Kallrökt skinka med melon och rucola
Betyg: 3.61 av 5
23 röster
15 min
Medel
Recept av
Liselotte Forslin
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Kallrökt skinka med melon och rucola är en underbar rätt att servera som förrätt eller som tillbehör till grillat. Perfekt till midsommar eller studentfesten!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gnätmelon
-
8 skivorSkinka, kallrökt
-
1 knipperucola, sköljd och torkad
-
olivolja, eller rapsolja, kallpressad
Annons
Gör så här
-
1. Kärna ur och skala melonen. Skär den i tunna skivor.
-
2. Lägg ut skinkskivorna och lägg en melonskiva och lite rucola mitt på och rulla ihop.
-
3. Droppa över ett par droppar olja. Servera.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.61 av 5 (23 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
