Jamie Olivers crostini med färska örter och körsbärstomater

1 röst 8 ingredienser | 30 minuter
Passar jättebra till aperitif, särskilt om de bjuds med flera olika pålägg. Påläggen här nedan räcker till 12 skivor crostini. Receptet kommer ur boken: Jamies Italien, Albert Bonniers förlag.

Ingredienser

Pålägg

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Grilla crostiniskivorna.
  • 2. Gnid dem försiktigt med vitlöksklyftans snittyta medan de fortfarande är varma. Droppa över god olivolja och avsluta med favoritpålägget.
  • 3. Hacka örterna ganska grovt.
  • 4. Halvera körsbärstomaterna. Gnid in varje het crostini med en halv tomat. Riv över lite ost och krydda med salt och peppar.
  • 5. Droppa över lite olivolja och strö över de hackade örterna.

Receptet är från:

supplier68292