Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Italiensk kycklinglasagne med pesto

75 röster 18 ingredienser | 50 minuter
Lasagne, en favorit hos både stora som små! Denna har en härlig twist då den görs på kycklingfärs och varvas med en gudomlig pestosås. Prova!

Ingredienser

Kycklingfärssås

Pestosås

Sallad

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 484
  • Protein: 33 gram
  • Fett: 15 gram
  • Kolhydrater: 50 gram

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader.

Kycklingfärssås:

  • 1. Skala och finhacka lök och vitlök.
  • 2. Fräs ihop kycklingfärs och lök i olja på medelhög värme ca 5 min. Fördela den fint med en gaffel eller slev.
  • 3. Skölj och skär tomaterna i kvartar.
  • 4. Tillsätt basilika, salt, peppar, cocktailtomater, vatten, tomatpuré och balsamvinäger. Låt det puttra ca 5 min.

Pestosås:

  • 1. Vispa ihop pesto, creme fraiche, vatten, salt och peppar.
  • 2. Varva pestosås, lasagneplattor, kycklingfärssås och ost i 3 lager. Avsluta med lite pestosås och ost på toppen och sätt in i ugnen ca 30 min.

Sallad:

  • 1. Skölj och strimla salladen och skölj och halvera tomater. Skölj och skär gurkan i bitar. Blanda i en skål och tillsätt lite olja, balsamvinäger och en nypa salt.
  • 2. Servera kycklinglasagnen tillsammans med sallad.

Receptet är från: