Annonsmarkör
Sök

Hummus

Hummus
Arabisk kikärtpuré
ca  45min

  port.

Ingredienser

250 gram 
3 msk 
2 st 
4 msk 
1 msk 
1,5 dl 
50 gram 

Tillagning

Kikärterna läggs i blöt över natten.
Vattnet hälls av och de får koka i rikligt med nytt vatten och salt tills de är alldeles mjuka, ca 1 timme. Kikärterna läggs i matberedaren med tahini, pressad vitlök, citronsaft, spiskummin, salt, peppar och kokvatten. Den smakas av och breds ut på fat. Droppa på olvolja och strö lite paprikapulver över. Garnera eventuellt med oliver.



Receptet är skapat av:

Bild

Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
6 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
2 JUL 2013 21:56
Agung - ej inloggad
27 NOV 2011 10:36
Ibbe - ej inloggad
28 APR 2011 12:16
Fredrik - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Nazi Göring, variant av Nasi Goreng

Nazi Göring, variant av Nasi Goreng

En tysk variant av nasi goreng som får smaklökarna a...
42 42 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommy Myllymäkis populära ”lördagschili”, en otrolig...
32 32 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

859 859 användare gillar detta recept.
  42
Fler recept av:
Pulled pork

Pulled pork

Het och kryddstark pulled pork som ugnslagats länge ...
115 115 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

En sjukt god mat-muffins som passar bäst till en öl....
2 2 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kinawok med pasta

Kinawok med pasta

Köttfärssås med asiatisk tvist!
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Saffran- och kokosgryta med lax

Saffran- och kokosgryta med lax

Snabblagad fiskgryta med smak av saffran och kokosmj...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vita kladdkakepajer

Vita kladdkakepajer

Cirka 10–12 stycken stora eller cirka 20 stycken om ...
2 2 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com