Annonsmarkör
Sök

Hummus

Hummus
Arabisk kikärtpuré
ca  45min

  port.

Ingredienser

250 gram 
3 msk 
2 st 
4 msk 
1 msk 
1,5 dl 
50 gram 

Tillagning

Kikärterna läggs i blöt över natten.
Vattnet hälls av och de får koka i rikligt med nytt vatten och salt tills de är alldeles mjuka, ca 1 timme. Kikärterna läggs i matberedaren med tahini, pressad vitlök, citronsaft, spiskummin, salt, peppar och kokvatten. Den smakas av och breds ut på fat. Droppa på olvolja och strö lite paprikapulver över. Garnera eventuellt med oliver.



Receptet är skapat av:

Bild

Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
6 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
2 JUL 2013 21:56
Agung - ej inloggad
27 NOV 2011 10:36
Ibbe - ej inloggad
28 APR 2011 12:16
Fredrik - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Philadelphia med fikon, valnötter och serranoskinka

Philadelphia med fikon, valnötter och serranosk...

Philadelphiaost i en härlig kombination med knapriga...
9 9 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Philadelphia med citron och myntasparris

Philadelphia med citron och myntasparris

Fräsch och somrig sparris som du kan servera till fö...
8 8 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ciabatta

Ciabatta

Visste du att ciabatta betyder toffel på italienska?...
32 32 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Mellanöstern äggplanta aubergine dip - Baba Ganouj

Mellanöstern äggplanta aubergine dip - Baba Gan...

Baba Ghanouj, Baba Ghanouj,
34 34 användare gillar detta recept.
  4
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Chili till en gäst

Chili till en gäst

Innan min vän Fredrik slängde ut mig brukade vi laga...
3 3 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Koreansk strimlad biff med wokade grönsaker och glasnudlar

Koreansk strimlad biff med wokade grönsaker och...

Det var inte igår man använde woken! Den här snabba ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Honungslax med citron och ingefära

Honungslax med citron och ingefära

Färgglad fisk med massor av antioxidanter och nyttig...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Passionsfruktsglass

Passionsfruktsglass

Fräsch glass med härlig smak av passionsfrukt.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com