Annonsmarkör
Sök

Hummus

Hummus
Arabisk kikärtpuré
ca  45min

  port.

Ingredienser

250 gram 
3 msk 
2 st 
4 msk 
1 msk 
1,5 dl 
50 gram 

Tillagning

Kikärterna läggs i blöt över natten.
Vattnet hälls av och de får koka i rikligt med nytt vatten och salt tills de är alldeles mjuka, ca 1 timme. Kikärterna läggs i matberedaren med tahini, pressad vitlök, citronsaft, spiskummin, salt, peppar och kokvatten. Den smakas av och breds ut på fat. Droppa på olvolja och strö lite paprikapulver över. Garnera eventuellt med oliver.



Receptet är skapat av:

Bild

Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
6 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
2 JUL 2013 21:56
Agung - ej inloggad
27 NOV 2011 10:36
Ibbe - ej inloggad
28 APR 2011 12:16
Fredrik - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Kräftsoppa

Kräftsoppa

202 202 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Underbara lätta snoddas, mockarutor, kärleksmums

Underbara lätta snoddas, mockarutor, kärleksmums

Kärt barn har många namn!
197 197 användare gillar detta recept.
  33
Fler recept av:
Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och färskpotatis

Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och fär...

Lättlagad ugnsgratinerad lax som sköter sig själv i ...
40 40 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

En vegetarisk variant på den grekiska klassikern mou...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
 Lyxig quinoasallad med blåbär, avokado och edamamebönor

Lyxig quinoasallad med blåbär, avokado och eda...

En riktigt lyxig och nyttig sallad med så många goda...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kantarellcrêpes

Kantarellcrêpes

Matiga och höstinspirerade crêpes med både kantarell...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Klassisk panerad spättafilé med godaste tillbehöret ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com