Hemlagad nyponsoppa
Betyg: 3.51 av 5
116 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Nyponmjöl och torkade nyponskal hittar du i hälsokostaffärer och i välsorterade mataffärer. Det går bra att göra soppan lite tunnare om man vill ha den som varm drick exempelvis i skidbacken, minska då på mängden potatismjöl. Sötman går också bra att öka på eller minska efter smak.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1/2 dlnyponskalsmjöl
-
6 dlvatten, kallt
-
1.5 dlströsocker
-
1 mskpotatismjöl
-
1 mskcitronsaft
-
2 mskhonung, flytande
-
2 mskmuscovadoråsocker, Ljust (eller vanligt råsocker)
Annons
Gör så här
-
1. Blanda nyponskalsmjölet med potatismjölet och rör ner det i kallt vatten i en kastrull.
-
2. Ge soppan ett snabbt uppkok och smaksätt med socker och citronsaft. Drag soppan av spisen och servera varm i koppar med vaniljglass eller kall med en klick grädde och biskvier.
-
3. Serveringstips: Vispad grädde, vaniljglass, mandelbiskvier
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.51 av 5 (116 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
