Hamburgare med superlågt GI

0 röster 16 ingredienser | 1 timme
En burgare för dig som följer GI-dieten. Testa olika smaksättningar, exempelvis en tomatsalsa, mosad avokado med vitlök och lite salt eller majonnäs med bostongurka.

Ingredienser

Bröd

Visa i inköpslista

Näringsvärde

  • Kcal: 575
  • Protein: 46 gram
  • Fett: 41 gram
  • Kolhydrater: 4 gram

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 180 grader.
  • 2. Brödet: Mixa nötterna. Vispa ggvitorna till ett hårt skum. Vispa upp äggulorna separat. Tillsätt ost, kryddor och fiberhusk. Vispa lite mer.
  • 3. Vänd ner ostblandningen i vitorna. Tillsätt linfrön, nötter och bakpulver. Blanda ihop till en smet. Klicka ut 8 bröd på bakplåtspapper på en form. Strö över sesamfrön. Grädda ca 15-20 minuter.
  • 4. Biffarna: Blanda nötfärs med vatten, salt och peppar. Stek eller grilla 2-3 minuter per sida. Servera med bröd, ost, och grönsaker.
Mia Troberg Recept:

Receptet är från:

supplier52987