halloumitacos Foto: Sanna Livijn Wexell

Halloumitacos med tomatsalsa och guacamole

15 röster 18 ingredienser | 30 minuter
Halloumitacos med tomatsalsa och guacamole är fantastiskt gott och kommer uppskattas av hela familjen. Sältan i halloumin passar perfekt ihop med den kryddiga salsan och den krämiga guacamolen!

Ingredienser

Halloumi

Tomatsalsa

Guacamole

Tillbehör

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 702
  • Protein: 26 gram
  • Fett: 34 gram
  • Kolhydrater: 68 gram

Tillagning

Halloumi:

  • 1. Skär halloumin i kuber och lägg i en skål.
  • 2. Tillsätt paprikapulver, spiskummin och oregano och blanda om.

Tomatsalsa:

  • 1. Skölj och tärna tomater.
  • 2. Skala och finhacka rödlök och skölj och finhacka persilja.
  • 3. Blanda i en skål och tillsätt rivet limeskal- och limesaft, olivolja och chiliflakes.
  • 4. Smaka av med salt.

Guacamole:

  • 1. Gröp ur avokadoköttet och lägg i en skål.
  • 2. Skala och pressa i vitlök och tillsätt limesaft och olivolja.
  • 3. Mosa samman med en gaffel och smaka av med salt och peppar.

Tillbehör:

  • 1. Skölj gurkan och tärna den smått.
  • 2. Sila av majskornen.
  • 3. Lägg upp i skålar.
  • 4. Skölj och riv loss salladsblad.

Halloumi:

  • 1. Hetta upp olja i en stekpanna och stek halloumikuberna gyllene runt om på medelhög värme.

Montering:

  • 1. Lägg salladsblad i tortillabröden och toppa med tomatsalsa, halloumikuber, majs, gurka och guacamole. Vik ihop och ät.

Receptet är från: